Праздничный стол для беременных

Праздничный стол для беременныхЗдоровье

Обязательный атрибут любого праздника – угощение. Праздничный стол обычно изобилует жирным мясом, жареными блюдами, салатами, острыми закусками, десертами – словом, всем тем, что не назовешь диетическим питанием для беременной женщины. Но что же делать, когда хочется побаловать себя в праздник?

Попробуем предложить несколько вариантов праздничного меню, которое будет не только вкусным, но и полезным для будущей мамы и ее малыша.

Салаты

Не стоит отказываться от салатов, но пусть это будут преимущественно овощные салаты, заправленные растительным маслом – такие блюда богаты витаминами и клетчаткой, а само масло является прекрасным источником полиненасыщенных жирных кислот, так необходимых в период беременности.

Если нет сил отказаться от традиционного оливье, то приготовьте его с использованием вареного мяса, а в качестве заправки используйте маложирную сметану.

Соленья

В первом триместре соленья и маринады могут быть вполне приемлемы, тем более если «тянет на солененькое». Но уже в третьем триместре подобные закуски следует ограничить по-максимуму, особенно в случае проблем с отеками. А вот употребления острых солений лучше избегать на протяжении всего периода беременности.

Праздничный стол для беременных

Мясные деликатесы (колбасу, копченое мясо) лучше заменить заливным: и полезно, и вкусно.

А вот от грибов лучше отказаться – они тяжелы для пищеварения.

Горячее блюдо

Мясо – необходимый продукт для будущей мамы, но желательно исключить жирные сорта свинины, гуся и утки. Хорошо, если вы откажетесь от жареной отбивной в пользу запеченного мяса.

Рыба и морепродукты – источник полноценного белка и полиненасыщенных жирных кислот, поэтому их выбор в качестве горячего блюда будет хорошей альтернативой мясу.

Десерт

К сладким десертам следует отнестись очень осторожно: они добавляют ненужные килограммы, к тому же чрезмерно нагружают вырабатывающую инсулин поджелудочную железу, и без того работающую во время беременности очень интенсивно. Отдайте предпочтение легким десертам, содержащим творог, фрукты, йогурт.

Фрукты

О пользе фруктов написаны тома диетологической литературы, поэтому не стоит подробно на них останавливаться.

Напитки

О вреде алкоголя для будущей мамы знает, к счастью, большинство женщин. Наилучшим выбором станут натуральные соки и морсы. Если все же очень хочется, то можно изредка позволить себе небольшой фужер шампанского или хорошего вина.

Праздничный стол для беременных

Новый год традиционно ассоциируется у нас с богатым столом, обилием салатов, заправленных майонезом, бутербродами с красной икрой… И, конечно же, шампанским. К сожалению (или к счастью?), беременным нельзя ни майонез, ни шампанское, ни многое другое из того, что обычно едят в главную ночь года. Что же делать? Как провести праздник вкусно и без лишней нагрузки на организм и безопасно для будущего малыша?

В первую очередь, ориентируйтесь на собственные ощущения. Даже если у вас токсикоз, что-то из еды вы наверняка переносите более чем достойно. Из личного опыта: несмотря на то, что мой организм до 27 недель категорически отторгал практически любую пищу, на новый год мне все-таки удалось насладиться легким овощным салатом, приправленным лимонным соком с растительным маслом. И в тот момент, это казалось божественно:) Если сомневаетесь в лимонном соке, можете оставить только растительное масло. И побольше зелени – она придает необыкновенный вкус любому блюду, и в плане полезности просто незаменима. И достаточно легко переносится. Воздержитесь от жирного мяса, шашлыков, курицы гриль (если только она не приготовлена вами лично и без добавления масла). Постарайтесь не налегать на кислые фрукты. Это не значит, что нужно их исключить вообще. Если вы себя чувствуете «в состоянии», один мандарин себе вполне можно позволить. Но потом лучше предпочесть безобидную грушу или сладкое яблоко.

Второе. Даже если вы себя чувствуете просто идеально, в выборе еды и ее количестве стоит быть предельно осторожной. Особенно, если вы ее готовили не сами. Постарайтесь избегать жирных продуктов, колбасы и т.д. Впрочем, это то, что традиционно не рекомендуется есть будущим мамам. Конечно, это не означает, что нельзя съесть ни бутерброда. Но важно, чтобы вы знали чтО вы едите и кАк это приготовлено. В ресторане не стесняйтесь выспросить у официанта о составе блюда. Предупредите его, что ждете ребенка. Если это еще не слишком заметно. Обычно в таких случаях, работники общепита стараются относиться к вам с осторожностью и приносят то, что получше.

Меню для беременных на Новый год: напитки

Отдельный вопрос – напитки. По сути нельзя: газированные напитки, соки в больших количествах, алкоголь. Но запреты в беременность тем и хороши, что их можно немножечко нарушать. Совсем чуть-чуть. Правда, в шампанском придется себя сильно ограничить – несколько глотков, не больше. Иначе рискуете получить икающего малыша в животике (а вы еще не знаете, как они умеют икать?;) ) или изжогу. Чуть больше можно позволить себе вина. Лучше красного. Лучше сухого. Ну или, на крайний случай, полусухого. Полбокала или бокал, в зависимости от самочувствия. Категоричное «НЕТ» крепким напиткам, таким как коньяк, виски, водка и им подобные.

Перейдем от общего к частному. Поговорим конкретно о новогодних блюдах для беременных. Очень удачно, что грядет год Кролика (Кота), и все гороскопы увещевают нам не есть в новогоднюю ночь мяса, а, в лучшем случае, рыбу. И овощи, фрукты и зелень. От этого и отталкиваемся. Ибо это все то, что беременным нужно и полезно. К тому же, легкие овощные блюда готовить не сложно, а рука мастера способна создать из растительной пищи настоящие шедевры. Итак, недорогой, вкусный и полезный новогодний ужин для будущей мамы.

Салат «Цезарь»

Сухари пшеничные (из батона) – 200 г, филе куриное (грудки) – 300 г, салат листовой (или пекинская капуста) – 1 пучок, сыр пармезан (или любой твердый сыр) – 50 г, чеснок – 1 зубчик, масло оливковое (или любое растительное)

Заправка: желтки вареные – 2 шт., горчица неострая – 2 ч.л., чеснок – 1 зубчик, сок лимонный – 2 ст.л., масло оливковое (растительное) – 100 мл, соль по вкусу

Грудки отварить, нарезать крупными кубиками. Листья салата разорвать руками на небольшие листики. Смешать с пшеничными сухарями. Чеснок пропустить через чеснокодавилку, смешать с салатом. Приготовить заправку: растереть желтки с горчицей, смешать с оливковым маслом, измельченным чесноком и лимонным соком. Салат залить заправкой, посолить, перемешать.

Баклажаны, фаршированные брынзой

Баклажаны средние – 4-5 шт., брынза измельченная – 1 ст., яйца – 1-2 шт., зелень измельченная – 1-2 ст.л., масло растительное

Баклажаны вымыть, срезать плодоножки, отварить, чтобы стали мягкими. Дать воде стечь с баклажанов, потом разрезать вдоль на половинки. Вынуть сердцевину ложкой и выложить «лодочки» на промасленный противень. Сердцевину баклажанов растереть и смешать с брынзой и зеленью. Посолить, этой смесью начинить баклажаны, сбрызнуть растительным маслом. Запечь в духовке при 180º.

Лосось, запеченный в фольге

Мусс «Витаминка»

Крупа манная – 2 ст.л., шиповник сушеный – 4-5 ст.л., сахар – 3-4 ст.л., кислота лимонная – 1 г, вода – 2,5 ст., сироп фруктовый (любой по вкусу) – 4 ст.л.

Ягоды шиповника промыть, залить кипятком, поставить на огонь. Прокипятить в течение 10 минут под крышкой, дать настояться 2 часа, процедить. Взять 2 стакана отвара, добавить с него сахар, лимонную кислоту, поставить на огонь. Когда закипит, всыпать манку и сварить жидкую манную кашу. Продолжить варить на водяной бане (или на пару) в течение 20-25 минут. Поставить кастрюлю на лед или в емкость с холодной водой. Взбить миксером до получения пышной массы. Разложить в креманки или бокалы, поставить в холодильник. При подаче мусс полить фруктовым сиропом, украсить по желанию: маленьким фигурным печеньем, вафельными трубочками, шоколадной крошкой, живыми ягодами.

Если же вам непременно захочется приготовить салат «Оливье» или селедку «под шубой», непременно замените майонез нежирной сметаной или греческим йогуртом. И лучше после употребления такого сытного и калорийного блюда лучше сделать небольшой перерыв в еде. Чем будущей маме занять себя вне праздничного стола? Какие развлечения подойдут будущей маме на Новый Год? – читайте в нашей следующей статье.

Праздничный стол для беременных

Как отмечать праздники будущей маме? Главное правило – в хорошем настроении! Но хорошее настроение не возникает само по себе.

Женщина и во время беременности хочет быть красивой и ухоженной, получать удовольствие от еды и общения с друзьями. Но нередко можно услышать, что будущей маме нельзя ни сделать маникюр, ни выпить чаю с тортиком, не говоря уже о том, чтобы отправиться на праздничные дни в путешествие. Давайте же разберемся, что можно и чего нельзя беременным.

Можно ли беременной летать на самолете?

Да! Беременным можно отправиться в путешествие на самолете, если беременность протекает нормально. Авиакомпании считают, что полеты в промежутке между 14 и 27 неделями совершенно безопасны. Летать на последнем месяце беременности не стоит из-за возможности родов в не подходящем для этого месте и возможно, в отсутствие врача.

Нежелательно планировать перелеты в первом триместре тем, кто страдает токсикозом, так как в полете он может обостриться.

Еще один важный совет! На любом сроке будущей маме стоит перед полетом надевать компрессионные чулки или колготки, чтобы избежать проблем с кровообращением в ногах.

Так что если хотите запланировать отдых на новогодние каникулы или навестить родственников, и срок позволяет – можно смело отправляться в путешествие.

Можно ли беременным пить?

  • Шампанское? Нельзя, так как алкоголь запрещен на протяжении всей беременности. Даже небольшое количество может вызвать гипоксию плода или привести к опасному повышению давления у женщины. А регулярное употребление алкогольных напитков уже скажется на развитии нервной системы ребенка и вызвать другие нежелательные проблемы.
  • Можно ли беременным пить безалкогольные пиво и шампанское? Эти напитки содержат остаточное количество алкоголя, поэтому допустимы во время беременности в небольшом количестве: 1-2 бокала, но регулярно их пить не стоит. Однако если будущая мама страдает изжогой или проблемами с ЖКТ, то лучше воздержаться, так как эти напитки относятся к сильногазированным.
  • А что насчет кваса – его можно беременным? Квас не противопоказан будущим мамам. Но квас – это напиток брожения, в нем может содержаться до 1,2 % спирта. Таким образом, один литр кваса будет равен стакану пива. Кроме того, квас может быть сильногазированным. Поэтому следует соблюдать умеренность и обращать внимание на содержание в квасе алкоголя.
  • Кофе? Можно выпить одну-две чашки в день – это же количество считается нормой для всех. Но если кофеин приводит к росту артериального давления, то лучше отказаться от него насовсем. Если женщина до беременности пила намного больше кофе, то количество следует снижать постепенно.
  • Чай с мятой? Он может быть даже полезен на ранних сроках – по некоторым данным перечная мята помогает избежать тошноты на ранних сроках или справиться с ней. Поэтому нет никаких противопоказаний к тому, чтобы завершить праздничный обед десертом с мятным чаем.

Что можно есть беременным за праздничным столом?

Будущей маме важно помнить, что еда может стать причиной проблем со здоровьем, а в праздничные дни получить медицинскую помощь сложнее. Поэтому стоит ориентироваться на основные правила, изложенные в статье «Правильное питание при беременности».

Важно помнить основные исключения – то есть блюда, которые не следует употреблять и не поддаваться на уговоры «съесть хотя бы чуть-чуть» и «от одной порции ничего не будет»:

  • Блюда из сырых яиц: домашний майонез, тирамису.
  • Сыры с плесенью, а также копченые и острые.
  • Соусы: с уксусом, кайенским перцем и другими острыми приправами.
  • Блюда на говяжьем, свином или бараньем жире или содержащие их в своем составе, в том числе картофель фри, бекон.
  • Незнакомые виды мяса, рыбы, овощи и фрукты.

Если будущая мама страдает от отеков или же контролирует количество соли, то не стоит есть соленья, маринованные овощи, а также знаменитую «селедку под шубой».

Можно ли беременной красить ногти и волосы?

Да, беременным женщинам можно красить волосы и делать маникюр, хотя весьма распространенно убеждение, что эти процедуры под запретом! К сожалению, этот миф вносит большой вклад в депрессивное состояние женщин, которые привыкли ухаживать за собой и отказываются от привычных процедур ради здоровья ребенка.

Однако стоит помнить о некоторых нюансах.

1. Будущей маме стоит избегать вдыхания паров лаков или краски. Поэтому желательно проводить процедуры в салонах красоты или же в помещении с кондиционером.

2. После пятого месяца окрашивание волос стоит поручить другому человеку – парикмахеру, подруге, мужу, т.к. стоять длительное время с поднятыми руками может быть сложно.

3. Во время беременности меняется структура волос и ногтей вне зависимости от того, красите вы их или нет. Дело в том, что у женщины возрастает потребность в железе, фолиевой кислоте, биотине и цинке, поэтому в первую очередь эти вещества будут расходоваться на формирование и рост плода. Но в то же время дефицит именно этих веществ существенно ухудшает рост и состояние волос и ногтей. Избежать выпадения волос и ослабления ногтей помогут следующие правила:

  • Принимайте на протяжении всей беременности витаминные комплексы для беременных с железом, фолиевой кислотой, биотином и микроэлементами. Для этих целей хорошо подойдет Прегнотон Мама.
  • Используйте щадящие лаки и краски, чтобы не повреждать волосы и ногти еще сильнее.

4. Поскольку во время беременности меняется структура волос, то использование привычной краски может дать несколько иной цвет, чем вы привыкли. В этом нет ничего страшного. Но не стоит пытаться смыть краску и перекраситься, это не даст желаемого результата.

Как видим, почти ничего не мешает будущей маме наслаждаться вкусной едой, хорошей компанией да и собственным отражением в зеркале! И это касается не только праздников, но и обычных дней. Создавайте себе хорошее настроение и не обращайте внимание на устаревшие мифы.

Праздничный стол для беременных
Наступает праздник Новый год, которого уже с нетерпением ждут и взрослые и дети. В этот праздник накрывается стол с всякими изысканными блюдами и напитками, от которых тяжело отказаться и даже если съесть не хватает сил, то хотя бы попробовать немножко но надо. Изобилие всего и сразу множество закусок выставляет каждая гостеприимная хозяйка. Но как быть, если молодая мама ожидает рождения малыша, ведь перебор еды может отразиться негативными последствиями, поэтому необходимо составить особое новогоднее меню для беременной.

Будущая мама должна избегать перебора в еде углеводов и жиров. Это необходимо чтобы не было тяжести в желудке и изжоги. Особенно это опасно во второй половине беременности, так как организм уже работает на двоих и ему тяжело. При росте матки она давит на органы пищеварения и на желудок, поэтому лучше кушать часто и не сильно много. Тогда и мама, и малыш будут себя чувствовать более комфортно.

Беременным нужно начинать свою трапезу с тех блюд и закусок, которые при пищеварении будут лучше вырабатывать желудочный сок. К таким закускам относятся, например, легкие салаты.

Праздничный стол для беременных
Новогоднее меню беременной лучше готовить с применением растительного масла. Если добавляется оливковое масло, нужно следить чтобы его было не много, иначе тошнота обеспечена. Такие салаты богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы для роста и развития малыша.

Майонеза лучше избегать вообще. При его приготовлении в него добавляют добавки, кислоты всевозможные консерванты из-за которых возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Если захочется, например, традиционного салата «оливье», тогда его лучше заправить сметаной, но с самым минимальным содержанием процента жирности.

Немного соленостей можно кушать только тем мамам, у которых нет проблем с отеками совсем. Иначе после соленого организм попросит больше жидкости, а этого допускать нельзя, потому что у ребенка возникает затруднение в поступлении кислорода. Клетки организма набухают, и проходы становятся суженные.

От соленостей отказываться вообще не стоит, просто необходимо знать меру. Ведь многим беременным именно такие продукты помогали и помогают бороться с токсикозом. Если, например, хочется скушать целую тарелку селедки этого делать, конечно, ни в коем случае нельзя просто можно ограничить себя парой кусочков.

Нельзя ни под каким предлогом есть острые и маринованные продукты. Блюда, в которые входит добавление перца, уксуса, горчицы или хрена лучше избегать, потому что это может привести к усилению тонуса матки. Из-за таких блюд жидкость будет удерживаться в организме, что дает нагрузку на него.

Праздничный стол для беременных
Если беременность протекает на последних месяцах вынашивания нельзя кушать и соленую пищу, причем нисколько.

Нельзя кушать колбасные и копченые изделия. В них имеется большое содержание вредных красителей и консервантов.

Лучше употреблять в пищу слабые бульоны и отварные овощи. Мясо должно быть в отварном виде и не жирное.

Новогоднее меню для беременных должно содержать как можно меньше резких вкусов, пища не должна быть жаренной и сильно калорийной.

Теперь вы знаете, что есть будущей маме на Новый год, следите за собой и тогда встреча Нового года пройдет великолепно. Остается узнать, что нужно успеть сделать до Нового года.

Праздничный стол для беременныхПраздничный стол для беременных немного отличается от традиционного. Ваше меню должно состоять только из питательных и полезных блюд. Следовательно, острые салаты и курица запеченная в духовке вам не подходят.

Но не забывайте, что существует масса альтернатив сделать праздник для беременных незабываемым. Проявите фантазию, и праздничный стол для будущей мамы превзойдет все ожидания. Воплощая свои самые интересные идеи, учитывайте некоторые правила.

Отдайте предпочтение блюдам, приготовленным на пару, запеченным в фольге или просто вареным, тушеным. Они наиболее полезны для вас и будущего ребенка. К тому же на их приготовление уходит значительно меньше времени и сил. Нужно только правильно выбрать продукты, проследить за временем приготовления и красиво подать на стол.

Не забывайте, что переедание после 6 часов вечера нельзя допускать даже в праздник. Поэтому ешьте понемногу.

Не пробуйте продукты, которые не рекомендуют беременным. Например, сыр с плесенью или суши вам не подойдут.

Из алкоголя можно позволить себе разве что глоток красного вина. А шампанского вообще следует избегать.

Чтобы праздничный стол для беременной выглядел красиво и неординарно – больше экспериментируйте. Попробуйте скомбинировать экзотические фрукты и зелень или изменить привычный рецепт салатов, заменяя одни продукты другими. Не забывайте о деликатесах. Главное – не бойтесь проявить фантазию, и праздник для беременной будет на высоте.

Женщине, узнавшей о своей беременности, предстоит заняться решением многих вопросов, связанных с новым положением. Одним из основных является питание Многие недооценивают значимость диеты. Женщины подчас не задумываются о том, какое огромное влияние оказывает ежедневное меню на полноценный рост и формирование плода в утробе мамы. Но есть и образцово-показательные случаи: когда женщина задумывается питанииоб этом еще во время планирования зачатия, активно осваивая рецепты для беременных и налаживая режим правильного питания. Именно такой пример достоин подражания. Следуя диете, мама может быть спокойна за себя и своего малыша.

  • 1. Режим и рацион питания беременной женщины
  • 2. Полезные продукты
  • 3. Вредные продукты для беременных
  • 4. Примерное меню беременной женщины
  • блюда из мяса, субпродукты (они составляют основу белкового питания);
  • рыба морская и морепродукты (поставляет белок, фосфор, цинк, йод, магний, витамин D);
  • овощи, фрукты и зелень – незаменимый витаминный комплекс натурального происхождения в рационе питания для беременных (особого внимания заслуживает морковь, брокколи, шпинат и авокадо);
  • орехи, содержащие жизненно необходимые вещества — омега-3, селен, фитиновая кислота, магний;
  • кисломолочная продукция (снабжает кальцием и железом, необходимыми для укрепления костной системы плода, фолиевой кислотой – для правильного развития нервной системы);
  • оливковое и подсолнечное масло (для профилактики запоров, улучшения состояния кожи и волос мамы).

Воспользуйтесь нашим календарем, чтобы найти самый благоприятный день для зачатия.

Праздничный стол для беременных

Правильное, сбалансированное питание или витаминно-минеральные комплексы — что выбрать?

Основные витамины и их роль во время беременности. То, что во время беременности необходимы витамины, в настоящее время знает.

На сегодняшний день учеными доказано, что прием фолиевой кислоты при планировании беременности снижает риск формирования дефектов нервной трубки у плода.

с помощью электронной почты или телефона

Войдите в систему, чтобы продолжить узнавать больше о правильном питании на каждом этапе развития вашего малыша!

Введите электронную почту или телефон.

Ссылка для авторизации выслана на e-mail.

Введите проверочный код, высланный вам в SMS сообщении.

pagespeed.lazyLoadImages.overrideAttributeFunctions();

ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ. Мы считаем, что грудное вскармливание является идеальным началом питания для младенцев, поскольку грудное молоко обеспечивает сбалансированное питание и защиту вашего ребенка от болезней. Мы полностью поддерживаем рекомендацию Всемирной организации здравоохранения об исключительно грудном вскармливании в течение первых шести месяцев жизни с последующим введением адекватного питательного прикорма наряду с продолжением грудного вскармливания до двухлетнего возраста.
Поскольку дети растут и развиваются по-разному, необходимо проконсультироваться со специалистом по вопросам введения прикорма.

Детское питание под товарными знаками Nestle ® и Gerber ® всегда следует готовить, использовать и хранить в соответствии с инструкциями на этикетке, чтобы избежать риска для здоровья ребенка.

Праздничный стол для беременных

Праздничный стол для беременных немного отличается от традиционного. Ваше меню должно состоять только из питательных и полезных блюд. Следовательно, острые салаты и курица запеченная в духовке вам не подходят.

Но не забывайте, что существует масса альтернатив сделать праздник для беременных незабываемым. Проявите фантазию, и праздничный стол для будущей мамы превзойдет все ожидания. Воплощая свои самые интересные идеи, учитывайте некоторые правила.

Отдайте предпочтение блюдам, приготовленным на пару, запеченным в фольге или просто вареным, тушеным. Они наиболее полезны для вас и будущего ребенка. К тому же на их приготовление уходит значительно меньше времени и сил. Нужно только правильно выбрать продукты, проследить за временем приготовления и красиво подать на стол.

Не забывайте, что переедание после 6 часов вечера нельзя допускать даже в праздник. Поэтому ешьте понемногу.

Не пробуйте продукты, которые не рекомендуют беременным. Например, сыр с плесенью или суши вам не подойдут.

Из алкоголя можно позволить себе разве что глоток красного вина. А шампанского вообще следует избегать.

Чтобы праздничный стол для беременной выглядел красиво и неординарно – больше экспериментируйте. Попробуйте скомбинировать экзотические фрукты и зелень или изменить привычный рецепт салатов, заменяя одни продукты другими. Не забывайте о деликатесах. Главное – не бойтесь проявить фантазию, и праздник для беременной будет на высоте.

Праздничный стол для беременных

Мы привыкли, что Новый год надо встречать бурным застольем с огромным выбором блюд. Это неплохо. Однако стоит учитывать, что не все традиционные яства подходят женщинам в положении. Конечно, беременным, как и остальным людям, хочется в этот праздник вкусно покушать. Давайте рассмотрим, какими полезными и аппетитными блюдами можно побаловать будущую мамочку.

Как говорится, у меня есть для вас две новости: хорошая и плохая. Начну со второй, точнее, с еды и напитков, которые женщине в положении лучше не употреблять.

1. Салаты с майонезом. Сам по себе этот соус очень тяжелый для организма. Поэтому привычный майонез лучше заменить на сок из лимона или оливковое масло.

2. Мандарины. На самом деле их кушать можно, но в ограниченных количествах – двух-трех цитрусовых хватит. Иначе могут быть неприятные последствия.

3. Нельзя пить алкогольные напитки. Под бой курантов вы можете позволить себе всего лишь маленький глоток вина. Однако на протяжении всего остального времени отдавайте предпочтение натуральным сокам и компотам – они богаты витаминами и полезны женщинам в интересном положении.

4. Хотя многих беременных тянет на соленое, в новогодние праздники не увлекайтесь солениями. Маринованные и соленые помидоры и огурцы, а также квашеная капуста – заметный удар по кислотному балансу беременной женщины.

5. Откажитесь от копченых колбас, мяса и тому подобного. Причина запрета проста – есть риск заражения ботулизмом. А оно вам надо?

6. К сожалению, сыры тоже лучше не кушать. Не все, конечно. Опасная листерия чаще всего содержится в мягких сырах и сырах с плесенью – их на столе не должно быть.

7. Некоторые морские морепродукты: креветки, моллюски, мидии, осьминоги – также табу. Во-первых, вы не знаете точно, где их хранили и в каких условиях, сколько раз размораживали и сохранились ли там натуральные и полезные свойства. Во-вторых, многие морепродукты сами по себе опасны.

8. Тем, кто любит отмечать Новый год за городом, стоит отказаться от шашлыка. Вполне вероятно, что веселящиеся родственники могли пережарить или плохо прожарить мясо. А это чревато проблемами с поджелудочной железой.

«Что же в таком случае можно кушать будущей маме?» – спросите вы. Для этого у меня есть хорошая новость: список полезных продуктов.

Женщине в положении на стол лучше подавать следующие блюда.

1. Свежие салаты без термической обработки. Это значит, что все компоненты, входящие в блюда, не должны обрабатываться огнем.

2. Мясо, которое приготовили на пару. Причем отдавать предпочтение лучше нежирной говядине, индейке и белому мясу.

3. Рыбные блюда. Рыба полезна всегда.

4. Как ни странно, но салаты из морепродуктов без креветок, моллюсков, осьминогов и мидий.

5. Творожную запеканку.

6. Фрукты и фруктовые салаты. Только помните, что некоторые плоды содержат в себе много сахара, что может привести к процессам брожения. Также не забываем о разрешенном количестве мандаринов.

7. Десерты с ягодами. Лучше брать те из них, что вы заморозили летом, а не покупные (никто не знает, где и как их хранили).

В принципе новогодний стол беременной женщины по своим компонентам напоминает еду для маленьких детей. Так сказать, подготовка к будущему.

Есть еще два правила для новогоднего стола.

1. Не передайте. Переедание, особенно в третьем триместре, чревато изжогой, повышенной кислотностью и жжением в животе.

2. Блюда должны быть вкусными. Ведь еда приносит удовольствие. Особенно под Новый год и особенно женщине, которая ждет ребенка.

Беременность — самый важный момент в жизни любой женщины. В этот период на будущую маму возлагается большая ответственность, ведь от нее зависит здоровье и будущее малыша.

Как физиологический ответ женского организма на беременность, возникают новые пристрастия, меняется настроение. Например, около 30% женщин во время беременности испытывают страсть к несъедобным вещам, но куда чаще беременные налегают на сладкое и мучное. Разбираемся в этой теме!

Во время беременности чувствительность женщины на окружающие события резко повышается и зачастую, чтобы пребывать в психологическом равновесии, будущие мамы начинают налегать на сладости.

Конфеты, сахар, шоколад, булочки, торты и пирожные содержат в своем составе углеводы — главные источники энергии. Но эти продукты очень калорийны, и если в организм поступает чересчур много углеводов, их избыток накапливается в виде жировой ткани.

А избыточный вес грозит как здоровью матери, так и здоровью ребенка во время беременности и после родов.

Большинство медиков сразу скажут, что сладкая еда вредна во время беременности, но есть и позитивные моменты в ее употреблении.

Например, небольшое количество сладкого способно развить иммунитет ребенка к аллергическим реакциям.

Поэтому если во время беременности вам хочется сладкого — не отказывайте себе, главное, чтобы десерт был полезным. Вот несколько замечательных заменителей сладостей, которые рекомендованы беременным:

Сухофрукты (курага, изюм, чернослив);

Мёд. Он хорошо заменяет сахар и содержит необходимые витамины, для беременных рекомендуется не более 2-х столовых ложек в сутки;

Темный шоколад. Он должен быть хорошего качества с высоким показателем процента какао.

«Различные конфеты и печенье желательно употреблять изредка, но сладкое не является чем-то запретным во время беременности. Главное — грамотно и качественно подойти к выбору, и тогда не придется себя заставлять отказаться от сладостей даже в период беременности», — говорит перинатальный психолог Людмила Шарова.

Что же касается употребления сладкого после родов и во время кормления грудью, то и здесь имеется ряд сладостей и кондитерских изделий, которые не навредят кормящей маме и новорожденному ребенку:

Восточные сладости (халва, козинаки). Их можно употреблять только в случае отсутствия аллергической реакции. Компоненты, входящие в состав этих лакомств, оказывают благотворное влияние на работу кровеносной системы и сосудов, состояние волос и ногтей, а также помогают устранить напряжение и усталость.

Зефир. Женщина может даже в период лактации наслаждаться этим лакомством, главное — выбрать натуральный продукт, обычный ванильный зефир без красителей.

Безе. Это лакомство изготавливают из яичного белка с добавлением сахара, так что ничего вредного оно не содержит, если ребенку не противопоказаны яйца.

Овсяное печенье. Оно считается наиболее безопасным во время кормления грудью, диетологи рекомендуют кушать именно его, так как оно содержит массу витаминов.

Пастила. Этот десерт традиционно изготавливается из фруктово-ягодного пюре, поэтому при употреблении в разумных количествах он является безвредным для грудничка и его мамы.

Варенье. Этим десертом женщина вполне может порадовать себя при грудном вскармливании, это натуральный и очень вкусный продукт.

Употребление сладкого во время беременности и при грудном вскармливании, конечно, может нанести и вред, поэтому во всем нужно знать меру. Большое количество углеводов может стать мощной нагрузкой для неокрепшего организма ребенка, могут появиться проблемы с пищеварением. Чрезмерное употребление сладкого также негативно влияет на здоровье матери, возникает риск развития сахарного диабета, кариеса и избыточного веса.

Поэтому, если после родов вы набрали лишний вес, от сладкого стоит отказаться на какое-то время полностью или минимизировать его.

«Как показывает практика, женщины, ведущие здоровый образ жизни и соблюдающие правильное питание до беременности, во время и после неё, реже страдают болями, не испытывают дискомфорт, имеют более стройную и подтянутую фигуру и легче нормализуют вес после родов. Фитнес-занятия помогают выносить здорового крепкого ребенка и снижают риски патологий и осложнений», — поделилась своим мнением фитнес-блогер Наталья Нижегородова.

Главное — соблюдать умеренность и внимательно смотреть на реакцию вашего малыша на новый продукт, тогда вы не причините вреда ему, а себе поднимете настроение любимым полезным лакомством. Отличный повод для этого как раз имеется.

В эти выходные, 19-20 августа, в парке «Сокольники» пройдет фестиваль «Лакомка», где будет представлен огромный ассортимент полезных и вкусных сладостей. Обязательно приходите всей семьей и немного побалуйте себя.

Открытие фестиваля «Лакомка» состоится в субботу 19 августа в 10:00.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector